浜松市東区 海老蔵の・・・
今回は浜松市東区にある海老蔵さんの
黒チーズそば!!
海老蔵さんと言えば東京の有名店『麺屋 武蔵』で
修行をされたオーナーのお店として有名で、
海老蔵ラーメンは同じラーメンでも4種類の油(味)が
選べて、お客を飽きさせないお店です(*^^)v
普段決まったものしか頼まない私ですが、
今回は新しいメニューにトライしてみました!
黒チーズそばという何ともラーメンぽくない
洋風な響きです!
まぜそばのタレの香りととろけたチーズの香りが
マッチして食欲をそそります
麺も平打ちになっていてパスタに近いような
不思議な感じ!
もともとチーズ好きな私は違和感なくいただきましたが、
油そばや普通のまぜそばを期待しては行かない方が
いいかも・・・
普通のラーメン、つけ麺、まぜそばに飽きて
新しいものを味わいたい方にはぜひお勧めです!
まさに新感覚!ウマイですよ(#^.^#)
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